Monte torta (Milena Hrstic)

 -Biskvit::
5žumanjaka,
5žl.šecera,
5žl. mljevenih oraha,
5žl.ostrog brasna,
1 prasak za pecivo i
5 bjelanjaka.

Izmjesat pjenasto žumanjke i šecer,dodati orahe,brašno,prašak za pecivo. Izmješat lagano i dodat snijeg od bjelanjka. Peci na 180 stupnjeva okn 20min.

BIJELA KREMA:
2dcl mlijeka,
12žl.gustina,
8žl šecera

dobro promijesat i ukuhat u 8dcl mlijeka. Kad se ohladi dodat margarin.

CRNA KREMA:
otopit 300g čokolade za kuhanje u 1/2 slatkog vrhnja,mijesat al ne da prokuha.

Recept poslala Milena Hrstic za nagradnu igru!