Belina pita (Andrej Andreja)

Umjesati tjesto od:
35 dg glatkog brašna,
15 dg šećera,
25 dg margarina,
4 žumanjka,
2 žlice kiselog vrhnja.
1 praška za pecivo i
1 vanilin šećera.

Podjeliti u 2 djela.Razvaljati u tepsiju i po njemu posipati 15 dg mljevenih oraha pomješanih sa 15 dg šećera.Poškropiti sa malo ruma.Po tom nadjevu ide drugi koji se radi od:50 dg svježeg ocjeđenog sira se mješa sa 20 dg šećera.2 žlice griza.Istuće se snijeg od 4 bjelanjaka i doda se siru.Poklopi se drugim djelom tjesta i stavi peći na 180-200 oko 220-25 min

Recept poslala Andrej Andreja za nagradnu igru!