subota, 20. lipnja 2015.

Pileća prsa u umaku




Sastojci:

  • - pileća prsa,250g šampinjona,suvi biljni začin,biber,1 gotova supa od pečuraka,kašika brašna,malo maslaca,1 kisela pavlaka,ulje za prženje.

Uputstvo za pripremu:

  • Prsa iseći na šnicle posoliti i propržiti.Šampinjone iseći na listove,ispržiti,začiniti i dodati kiselu pavlaku.Supu skuvati po uputstvu sa kesice.Na malo maslaca upržiti brašno pa dodati supu,napraviti bešamel.

  • Meso poređati u posudi za pečenje,preliti šampinjonima,pa bešamelom.Zapeći na 180C oko 15 min.

0 komentari:

Objavi komentar