petak, 27. lipnja 2014.

Jednostavna sladoled torta


Ukusna sladoled torta u kombinaciji podloge od badema i kreme s komadićima čokolade.

Sastojci za podlogu:

        3 bjelanjka

    150 g šećera
    150 g krupno nasjeckanih badema

Sastojci za nadjev:

    3 žumanjka
    4 žlice šećera
    4 dl  vrhnja za šlag
    120 g Daim milka čokolade (čokolada s hrskavim komadićima karamela)

Priprema:

Od bjelanjaka napraviti čvrst snijeg, te potom umiješati šećer i bademe. Smjesu uliti u kalup za torte promjera 24 cm (dno prekriti s pekarskim papirom) i staviti peći na temperaturi od 165ºC oko 45 minuta. Ostaviti da se ohladi.

Pomiješati jaja sa šećerom i kada smjesa poprimi blijedo žutu boju dodati tučeno vrhnje (prethodno miksano u posebnoj posudi) i smijese pomiješati zajedno sa krupno nasjeckanom daim milka čokoladom (ostaviti malo za dekoraciju). Smjesu rasporediti preko ohlađenog biskvita i staviti u zamrzivač na najmanje 3 sata. Potom ukrasiti na šlagom i ostalim komadićima čokolade i po želji komadićima voća po želji. (recepti-svijeta.com)

0 komentari:

Objavi komentar