Plazma trokutići

 

Sastav:

• 100 gr mlevenog Plazma keksa
• 100 gr drobljenog Plazma keksa
• 200 gr šećera u prahu
• 3 žumanca
• 200 gr maslaca
• 200 gr otopljene Bambi čokolade za kuvanje

Za glazuru:

• 1 dcl slatke pavlake
• 100 gr Bambi čokolade za kuvanje 

Priprema:

1. Mikserom penasto umutimo maslac dodamo žumanca i šećer u prahu i mutimo dok se ne dobije kremasta masa, dodamo otopljenu Bambi čokoladu za kuvanje. Ručno sa varjačom umešamo mleveni i drobljeni Plazma keks.
2. Masu preručimo u trouglasti pleh (formu) ili možemo od kartona da napravimo trouglasti oblik, ostavimo 2-3 sata u frižideru da odstoji.
3. Ohlađenu masu izvadimo iz pleha i prelijemo sa čokoladom glazurom, koji se pravi na sledeći način:
4. 1 dcl slatke pavlake prokuvamo i dodamo 100 gr Bambi čokolade za kuvanje.

•  Izvor: (ukusnidani.bambi.rs)